Строганина из оленины
с моченой смородиной, ремесленным хлебом и пряным брусничным соусом с добавлением сладкого лука.
645 ₽200 г
Клопсы из Оленины
в перечно-можжевеловом соусе с картофельным кремом, брусничным соусом и кедровым орехом
675 ₽300 г
Тартар из оленины
С Пармезаном, ремесленным хлебом и трюфельным соусом
655 ₽200 г
Огненный бургер «Макаллан»
С бифштексом из оленя на домашней булочке бриошь с помидорами, сладким луком, Моцареллой и горячим соусом чеддер
От 695 ₽380 г
🌶 Бургер Охотника
С бифштексом из оленя на домашнейбулочке бриошь с помидорами, сладким луком, Моцареллой и острым брусничным соусом
От 655 ₽360 г